نموذج مشروع تجفيف الباميا بالطاقة الشمسية
سلسلة : الخضروات | |
نشاط : الصناعة |
جارِ تحميل الصورة
يهدف المشروع إلي استخدام مجفف شمسي للباميا مطور بشكل علمي يمكن من خلاله التحكم في درجات الحرارة والرطوبة ليحقق الجوانب الشكلية والصحية المطلوبة والتي لم تكن موجودة في الطرق التقليدية للتجفيف المنتشرة علي مستوي الريف المصري.
تغسل وتزال نهايات السوق وتسلق بالبخار3-4 دقائق أو في محلول قلوي 2% من كربونات صوديوم أو ماغنسيوم لمدة دقيقتين وتغسل في ماء بارد لإزالة المواد العالقة الجيلاتينية وتجفف علي درجة 60°م.
بيانات المشروع
المميزات | الحصول علي منتج زراعي مجفف بشكل جيد وبجودة عالية. |
حالة المشروع | |
رغبة التواصل | |
هل يوجد دراسة |
نعم |