من خلال تحليل سلسلة القيمة لمحاصيل الحبوب على مستوى الجمهورية وتتبع مراحلها تبين أن:

1. غالبيته المزارعين تقوم بالتجهيز والحصول على مستلزمات الإنتاج من بذور وأسمدة ومبيدات بأسعار القطاع الخاص مما يؤدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، وهذا يستلزم التدخل لتقليل هذه التكاليف.
2. أن السلسلة غنية بالجهات الداعمة والتى تتمثل فى صغار وكبار المزارعين، التجار والسماسرة، البنك الزراعى المصري، أصحاب الصوامع الخاصة، أصحاب المطاحن، المخابز، المصانع، مزارع الإنتاج الحيواني، الجلابين، المحطات (النوالات)، والمصانع، أصحاب مزارع الإنتاج الداجني في صورة أعلاف، والمستهلكين.
3. شركات النقل، المستوردين، المستهلك النهائي، ومع كل هذه الأطراف الفاعلة يتحمل المنتج منفعة تنعكس على السعر مما يؤدى إلى وجود فروق واختلافات سعريه كبيرة على مستوى على مستوى المحافظات، وعلى مستوى القيمة المضافة من قبل الجهات المختلفة الفاعلة، وتعكس السلسلة أن الطرف الأدنى فى السلسلة من حيث المنفعة هو المزارع.
4. المزارعين هم الطرف الأدنى منفعة وتأثير على تحديد الأسعار نظرا لأن الدولة تقوم بوضع أسعار الضمان لكي تحفز المزارعين على الزراعة مثل القمح لتغيرات كبيرة مرتبطة بالكميات المنتجة وحجم الطلب عليها ومدى حجم الفجوة من المحصول الكميات المستوردة وأسعارها.
5. من خلال تتبع السلسلة تبين وجود نسبة من الفاقد أثناء عملية الجمع والتعبئة نظرا لتقادم العبوات أو عدم وملاءمتها لنوع المحصول، وترتفع هذه النسبة من الفاقد أثناء عمليات النقل والتوريد إلى الشون والصوامع.
6. بالإضافة إلى الوظائف التسويقية التى تخدم المحصول فى صورتها الحالية والغير مناسبة إلى حد كبير لم تعكس السلسلة دور أحد الوظائف التسويقية الهامة وهي توافر المعلومات التسويقية عن السوق والأسعار حيث أن الحصول على معلومات تسويقية مرتبطة بالسلعة يشكل صعوبة كبيرة لعدم توافر البيانات الدقيقة ومن ثم لا تتاح تلك المعلومات لجميع الأطراف الفاعلة بالسلسلة، ولا توجد جهة بعينها لتوفير المعلومات إلى جميع الأطراف الفاعلة.
7. ضعف الدور الإرشادي والتدريبي بالسلسلة والذي يكاد يكون منعدم وينعكس أثر ذلك بالتبعية على الإنتاج ومستوى الجودة.
8. ضعف الدور الذي تقوم به الجمعيات التعاونية فى تسويق منتجات المزارعين.

منصة اجري رواد تتيح لك فرص مشاريع مصدرة من الهيئات المشتركة معها وتقوم بتحديثها بشكل دوري. ننصحك بالاطلاع عليها